表1營養補充劑在預防COVID-19疾病中的作用
| 營養增補劑 | 建議劑量學 | 食物來源 |
|---|---|---|
| 維他命A | 每4-6個月5 - 20萬國際單位 | 奶酪，雞蛋，油魚，強化低脂醬，牛奶和酸奶 |
| 維生素C | 100 - 200毫克/每天 | 水果(如橙子、葡萄柚、酸橙、柑橘、草莓、獼猴桃、菠蘿)、西紅柿、西蘭花、卷心菜和菠菜 |
| 維生素D | 每天400 - 12000 IU / | 鳳尾魚，劍魚，金槍魚，三文魚，蘑菇和蛋黃 |
| 維生素E | 6尺11寸毫克/每天一個 | 幹果(榛子，杏仁，花生)，植物油，綠葉蔬菜，如菊苣，芒果，鱷梨，魚類產品，如鮭魚和蝦 |
| 鐵 | 7 - 13毫克/每天一個 | 紅肉、豆類、堅果、杏幹等幹果、強化早餐麥片和大豆粉 |
| 鋅 | 10 - 20毫克/每天 | 成熟的奶酪，堅果(特別是腰果和山核桃)，紅肉和白肉以及魚類產品，如龍蝦，肌肉，蛤蜊和鯔魚 |
| 硒 | 每天50毫克/ | |
| 鎂 | 170 - 250毫克/每天一個 | 黑巧克力、牛油果、堅果、豆類、豆腐、種子、全穀物、富含脂肪的魚類(鮭魚、鯖魚和大比目魚)和香蕉 |
| 長鏈-3脂肪酸(FAs) | 100 - 250毫克/每天一個 | 魚類，尤其是鮭魚，鯡魚，鯖魚，鱸魚和海鯛魚 |